Integrazione attraverso la cucina, il mangiare, lo scambio e la conoscenza reciproca. Perché tutto questo si collega e aiuta a superare i confini. Ogni evento è dedicato a un paese, alla sua cultura (alimentare), alle sue ricette, alle persone, alle tradizioni e alle storie che vi stanno dietro, e le specialità vengono assaggiate e gustate insieme.
KulturESSiert si svolge due volte all'anno nel Zeughaus Kultur di Briga: nel pomeriggio un workshop di cucina gratuito e la sera un buffet pubblico.
Potete trovare maggiori informazioni sul rispettivo paese tematico al seguente link: www.kulturessiert.ch